Вареники с творогом


Ингредиенты:
для теста:

  • 3 ст. муки
  • 0,5 ст, молока
  • 3 желтка
  • соль

для начинки:

  • 200-250 г творога
  • сахар
  • соль

для заливки:

  • яйца
  • молоко
  • сыр
  • сливочное масло


Приготовление:
Вымесить тесто, оставить, накрыв салфеткой, на 30 мин. Для начинки творог размять, добавить сахар и соль. Тесто раскатать, вырезать кружочки, положить начинку, слепить вареники, сварить.
В форму выложить вареники, на них кусочки сливочного масла. Полить заливкой: смешать яйца, натертый на мелкой терке сыр и молоко. Запекать в разогретой духовке 15 мин,

Похожие записи

  • 15.05.2015 Паприкаш из курицы Из ингредиентов нам нужно будет следующее:Куриные грудки (около 700 грамм)Шампиньоны (200 грамм)Сметана (100 грамм)5 штучек сладких перцевЛукПомидоры (4 штуки)2 зубчика чеснока1 столовая […]
  • 20.05.2015 Свинина в горшочках Ингредиенты:• 200 г мяса,• 30 г сушеных грибов,• 2 шт. картофеля,• 150 г свежей тыквы,• 1 луковица,• 1 морковь,• 2 ст. л. тертого сыра,• 2 ст. л. сметаны,• 1 ст. л. молока,• 1 ч. л. соли, […]
  • 21.04.2015 Куриные ножки, запеченные с овощами • Куриные ножки -1 кг• Баклажаны — 2 шт.• Кабачки — 2 шт.• Помидоры — 2 шт.• Сладкий перец — 2 шт.• Чеснок — 4 зубчика• Майонез -100 млВ 70 мл майонеза […]
Галерея
9091 10946 12097 15781
Полезное

Разное
Новое на сайте

Copyright © 2012 кафе-бар “Чайки”. Все права защищены.