Салат «Загадка»

Название салата говорит само за себя. При первой знакомстве с ним даже и не поймешь с чего он сделан. Ваши близкие будут долго думать-гадать и рецептуре сего салата,чем вы их приятно удивите. Но приготовление салата займет у вас около 10 минут. Салат «Загадка» получается очень вкусным и полезным.

Основные ингредиенты очень просты и не требуют больших затрат. Это стебли сельдерея, яблоки, тунец. Салат выходит очень вкусным и загадочным. А теперь вернемся к рецепту.

Для приготовления салата вам понадобиться:

• 5 крупных стеблей сельдерея;
• 1 банка консервированного тунца;
• 1-2 яблока;
• горсть грецкого ореха;
• майонез;
• украшение(по вкусу).

Для начала, обмойте сельдерей и нарежьте кольцами. Обратите внимание на его свежесть и сочность.

Проделайте тоже с яблоками. Стоит заметить, что нарезать яблоки нужно как можно мельче, но на терки не натирать.

Грецкие орехи измельчить в не очень мелкую крошку. Лучше всего брать яблоки с кислинкой — она придает пикантности.

Консервированный тунец поместите в любую тарелку и разомните до подобия пюре. Сок не выливайте.

Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом. Брать лучше не жирный майонез или домашний. Не следует брать много майонеза — вкус перестанет быть интересным и салат будет напоминать большую порцию майонеза.

Подавать можно в большом блюде, украсив разнообразной зеленью, или по порциям. Чтобы удивить своих гостей, насыпьте салат в прямоугольную пиалу и хорошо утрамбуйте. После чего на тарелке разместите его путем переворачивания пиалы на посудину. Выйдет подобие «паски», которую мы делали в детстве. Украсьте по вкусу и предпочтениям.

А теперь пришло время удивлять гостей