Пряный кумкват кулер

Кумкват. Корень имбиря. Карамельный сироп. Сахарный сироп. Березовый сок. Лимон. Кумкват. Корень имбиря. Лед дробленый. Лед в кубиках.

Легенда коктейля

Первой страной, где оказался Гулливер во время своих путешествий, была Лилипутия.

Там жили маленькие люди, летали маленькие птицы, бегали маленькие звери и росли маленькие кумкваты, из которых готовили коктейли. Уезжая, именно их Гулливер забрал с собой. Хотел еще лилипуток и карманных львов, но таможня не пропустила.

Как приготовить:

  • Наполни слинг дробленым льдом доверху
  • Положи в шейкер кумкват 2 штуки и корень имбиря 3 дольки
  • Подави мадлером
  • Налей: карамельный сироп 5 мл, сахарный сироп 15 мл и березовый сок 50 мл
  • Выжми четвертинку лимона
  • Наполни шейкер кубиками льда и взбей
  • Перелей через стрейнер и ситечко в слинг
  • Досыпь немного дробленого льда
  • Укрась ломтиком корня имбиря и половинкой кумквата

Необходимые ингредиенты

Карамельный сироп Monin 5 мл
Сахарный сироп Monin 15 мл
Березовый сок 50 мл
Лимон 40 г
Кумкват 25 г
Корень имбиря 30 г
Лед дробленый 200 г
Лед в кубиках 200 г
Необходимые штучки
Слинг
Шейкер
Мадлер
Пресс для цитруса
Стрейнер
Ситечко
Трубочки

Похожие записи

  • 03.11.2015 Свекольный чейзер Золотая текила. Сахарный сироп. Вода без газа. Сметана (10%). Лайм. Свекла. Чеснок. Соевый соус. Табаско соус красный. Соль. Легенда коктейля ?«Чейзеры» — оригинальная […]
  • 06.01.2016 Морковный чейзер Золотая текила. Сахарный сироп. Морковь. Чеснок. Уксус столовый. Соевый соус. Табаско соус красный. Ворчестер соус. Соль. Легенда коктейля ?«Чейзеры» — оригинальная […]
  • 11.12.2015 Шоколадный чизкейк смузи Корица молотая. Сироп фундук. Вода без газа. Сметана (20%). Сливки (11%). Сыр филадельфия. Корица молотая. Шоколад черный. Крекер. Лед дробленый. Легенда коктейля Название […]

5 комментариев: Пряный кумкват кулер

  • manuk говорит:

    Хорошо пишете! Продолжайте в том же духе

  • 5t1nk говорит:

    Так бывает. Можем пообщаться на эту тему. Здесь или в PM.

  • shakur_makaveli говорит:

    Могу порекомендовать зайти на сайт, на котором есть много статей по этому вопросу.

  • tequilaa говорит:

    Я думаю, что Вы не правы. Я уверен. Пишите мне в PM, поговорим.

  • Кирилл2010 говорит:

    Понравился ваш сайт

Галерея
9091 10946 12097 15781
Полезное

Разное
Новое на сайте

Copyright © 2012 кафе-бар “Чайки”. Все права защищены.