Малиновый морс в кувшине

Малиновый сироп. Вода без газа. Лайм. Малина. Сахарный песок. Шоколад черный. Лед в кубиках.

Легенда коктейля

Первые упоминания об одном из древнейших напитков, известных на Руси, встречаются еще в «Домострое» — сборнике правил XVI века.

В переводе с византийского, «морс» означает «вода с мёдом». Морсы готовят из ягод, фруктов или овощей, смешивая их отвар с водой и сахаром. Не смотря на то, что в процессе нагревания теряется часть витаминов, морсы лучше, чем соки утоляют жажду и в тёплом виде особенно полезны при простуде.

Как приготовить:

  • Одного кувшина хватит примерно на 4 хайбола
  • Положи в блендер: малину 20 ягод, сахарный песок 2,5 ст. ложки и 5 квадратиков черного шоколада
  • Налей воду без газа 50 мл и взбей без добавления льда
  • Перелей в кастрюлю и, помешивая, доведи до кипения
  • Дай остыть
  • Наполни кувшин кубиками льда на 2/3
  • Перелей в него остывшее пюре из кастрюли
  • Добавь малиновый сироп 20 мл и выжми лайм 1 шт
  • Долей воду без газа доверху и размешай коктейльной ложкой

Необходимые ингредиенты

Малиновый сироп Monin 20 мл
Вода без газа 750 мл
Лайм 75 г
Малина 100 г
Сахарный песок 60 г
Шоколад черный 20 г
Лед в кубиках 300 г
Необходимые штучки
Кувшин
Хайбол
Кастрюля
Коктейльная ложка
Блендер
Пресс для цитруса
Трубочки

Похожие записи

  • 21.01.2016 Клубничный морс в кувшине Клубничный сироп. Вода без газа. Лайм. Клубника. Сахарный песок. Лед в кубиках. Легенда коктейля Первые упоминания об одном из древнейших напитков, известных на Руси, […]
  • 30.12.2015 Огуречный морс в кувшине Огуречный сироп. Вода без газа. Лайм. Огурец. Сахарный песок. Лед в кубиках. Легенда коктейля Первые упоминания об одном из древнейших напитков, известных на Руси, […]
  • 25.12.2015 Облепихово-дынный морс в кувшине Дынный сироп. Вода без газа. Лайм. Облепиха. Дыня. Сахарный песок. Лед в кубиках. Легенда коктейля Первые упоминания об одном из древнейших напитков, известных на Руси, […]

7 комментариев: Малиновый морс в кувшине

  • kiria200592 говорит:

    Было бы интересно узнать поподробнее

  • nakamura говорит:

    Клево!!! Вечером обязательно посмотрю

  • h1t_rap говорит:

    Да качество наверное не очень…смотреть не буду.

  • Евгений РџСЂРѕРЅРёРЅ говорит:

    тупо угар!!! супер

  • nikola_demyan 2 говорит:

    По моему мнению Вы не правы. Давайте обсудим.

Галерея
9091 10946 12097 15781
Полезное

Разное
Новое на сайте

Copyright © 2012 кафе-бар “Чайки”. Все права защищены.