Куриные ножки, запеченные с овощами

• Куриные ножки -1 кг
• Баклажаны — 2 шт.
• Кабачки — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сладкий перец — 2 шт.
• Чеснок — 4 зубчика
• Майонез -100 мл

В 70 мл майонеза выдавите через пресс чеснок, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте. Обмажьте этой смесью куриные ножки и дайте немного постоять в прохладном месте. Тем временем подготовьте овощи. Помидоры, перец, кабачки и баклажаны нарежьте кружочками. В противень с высокими бортами разложите куриные ножки и разместите между ними овощи. Овощи нужно ставить на бочок. Оставшиеся 30 мл майонеза разведите в 1/2 стакана воды, чуть-чуть посолите, поперчите, выдавите чеснок и вылейте эту смесь на овощи в противень. Запекайте в духовке при 190 градусах до румяной корочки на курице.

Похожие записи

  • 09.05.2015 Омлет «Пятнистый удав» • Яйца-4 шт.• Мука-2 ст. л.• Крахмал — 2 ст. л.• Майонез-100 г• Соль, перец черный молотый, зелень — по вкусу• Рыба (красная, малосольная) — 250 г• Лимон -1 шт.• Масло […]
  • 10.05.2015 Печенье с марципаном  Ингредиенты:Мука — 250 гСливочное масло — 200 гСахарная пудра — 100 гМарципана для выпечки — 50 гВанильный сахар — 1 ч.л.Цедра апельсинаЖелток — […]
  • 20.05.2015 Свинина в горшочках Ингредиенты:• 200 г мяса,• 30 г сушеных грибов,• 2 шт. картофеля,• 150 г свежей тыквы,• 1 луковица,• 1 морковь,• 2 ст. л. тертого сыра,• 2 ст. л. сметаны,• 1 ст. л. молока,• 1 ч. л. соли, […]
Галерея
9091 10946 12097 15781
Полезное

Разное
Новое на сайте

Copyright © 2012 кафе-бар “Чайки”. Все права защищены.