Картофель, запеченный с салом

Ингредиенты:

  • 700 г картофеля
  • 300 г свежего сала
  • 200 г лука
  • 100 г сыра
  • соль
  • перец
  • свиной жир


Приготовление:
Картофель и лук очистить. Картофель нарезать кубиками, лук — полукольцами, сало — небольшими кусочками. На противень положить фольгу, смазать жиром. Выложить сало, картофель и лук, посолить и поперчить, завернуть в фольгу. Запекать в разогретой до 200 град, духовке до готовности. За 1 -2 мин. до готовности фольгу развернуть, картофель посыпать натертым сыром.

Похожие записи

  • 24.06.2015 Бутерброды горячие «Сытные» Ингредиенты:батон300 г мясного фарша200 г сыра200 г майонеза3 зубчика чесноканебольшая луковицапучок укропарастительное маслоПриготовление:Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.Лук […]
  • 25.06.2015 Котлеты с начинкой Ингредиенты:Для фарша0,5 кг свинины0,5 кг говядины1 яйцо1/2 черствого батоналуковицасольперецдля начинки100 г сыра1 вареное яйцо40 г сливочного масласольпанировочные сухари3-4 ст.л. […]
  • 10.07.2015 Ягодная панна котта Ингредиенты:200 мл сливок (или молока)0,5 ст. сахараягоды клюквы и смородины10 г желатинаванилинПриготовление:Желатин залить водой (должен быть покрыт водой) и оставить для набухания на […]
Галерея
9091 10946 12097 15781
Полезное

Разное
Новое на сайте

Copyright © 2012 кафе-бар “Чайки”. Все права защищены.