Картофельные оладьи

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 1 яйцо
  • луковица
  • мука (немного)
  • соль
  • перец
  • растительное масло


Приготовление:
Картофель очистить, натереть на крупной терке, перемешать с измельченным луком. Вбить яйцо, посолить, поперчить, всыпать муку, перемешать. Из картофельной массы выпечь оладьи на сковороде с разогретым маслом. Оладьи снять со сковороды, поставить в теплое место.
Листья салата выложить на тарелку, на них положить одну оладью, овощное рагу», накрыть второй оладьей.

Похожие записи

  • 08.07.2015 Тыквенный суп-пюре Суп-пюре — это самый лучший способ спрятать в тарелке «запрещенные» нехочухой ингредиенты.• Вода или бульон — 300 мл• Сливки — 500 мл• Тыква -1 кг• Картофель — 400 […]
  • 28.04.2015 Зеленый салат с говядиной Ингредиенты:300 г говядины100 г майонеза1/2 граната2-3 зубчика чеснокапучок зеленого лукалистья салатасоль Приготовление:Говядину сварить в подсоленной воде, остудить, разобрать на […]
  • 21.04.2015 Вареники с творогом Ингредиенты:для теста:3 ст. муки0,5 ст, молока3 желткасольдля начинки:200-250 г творогасахарсольдля заливки:яйцамолокосырсливочное маслоПриготовление:Вымесить тесто, оставить, накрыв […]
Галерея
9091 10946 12097 15781
Полезное

Разное
Новое на сайте

Copyright © 2012 кафе-бар “Чайки”. Все права защищены.