Ажурные блинчики

<p>

• Молоко — 200 мл
• Яйца — 2 шт.
• Мука (примерно) — 50 г
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу

Все продукты взбейте и перелейте в бутылку с отверстием в крышке.
Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и выливайте на нее из бутылки тесто, рисуя узоры.
Обжарьте ажурные блинчики с двух сторон.
На готовый блин положите листик мягкого салата, а на него — любую начинку.
Для начинки можно использовать такие варианты:
— натертые на терке кольраби с яблоком;
— отварное мясо, пропущенное через мясорубку с отварным рисом и обжаренным луком;
— мелко нарезанные отварные грибы с обжаренным луком.

Похожие записи

  • 12.04.2015 Конфеты «Баунти» • Сливки 20%-ной жирности — 200 мл• Кокосовая стружка — 200 г• Шоколад молочный — 300 г• Сахар-песок — 85 г• Масло сливочное — 50 гНа маленьком огне […]
  • 25.05.2015 Картофельное пюре «Усатый весельчак» • Картофель -1 кг• Молоко — 200 мл• Масло сливочное — 50 г• Сладкий красный перец, укроп, маслины -для украшенияПоложите очищенный картофель в большую кастрюлю с соленой […]
  • 28.06.2015 Рулетики из говядины Ингредиенты:• 2 кусочка говядины,• 1 крупный сладкий перец,• 1 луковица,• 5 ст. л. оливкового масла,• 1/2 ч. л. соли, перец черный молотый — на кончике ножа,• 1 ч. л. приправы для […]
Галерея
9091 10946 12097 15781
Полезное

Разное
Новое на сайте

Copyright © 2012 кафе-бар “Чайки”. Все права защищены.